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Firenze · oltre 3.500 ristoranti

Prenotazioni ristorante a Firenze: il bot WhatsApp che risponde mentre tu stai in cucina.

Firenze, centro storico Patrimonio UNESCO: il 50%+ della clientela è straniera. Il 41% delle prenotazioni arriva fuori orario (Osservatorio Ristorazione 2024). coperti.ai risponde subito nella lingua del cliente — 5 lingue automatiche — anche dal numero fisso del locale. €99/mese flat, zero commissioni a coperto.

99 €/mese fissi · Niente commissioni · Setup in 30 minuti · Smetti quando ti gira

Una sera qualsiasi a Firenze.

Firenze ha due picchi: turisti internazionali al pranzo e cene di coppia/famiglia la sera. Il bot capisce in che lingua scrive il cliente al primo messaggio e tiene quella per tutta la conversazione. Cinque lingue automatiche, menù e allergeni tradotti, niente menu «press 2 for English».

Trattoria in Oltrarno, enoteca al Mercato Centrale, ristorante di pesce sotto gli Uffizi: cambia poco.

La dimensione non c’entra. Quello che fa la differenza è rispondere quando arriva il messaggio — che sia lunedì alle 23 o domenica alle 9 di mattina. Metà degli ospiti dei locali del centro scrive da fuori Italia: il bot risponde nella loro lingua, in italiano, inglese, francese, tedesco e spagnolo. Tu leggi il riepilogo la mattina dopo.

24/7

Sempre presente

Anche di notte, anche nel mezzo del servizio. pochi secondi e ha già risposto al messaggio.

5L

Le lingue dei tuoi turisti

Italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo. Capisce in che lingua gli scrivi e risponde nella stessa, senza traduttori automatici approssimativi.

€0

Zero commissioni

€99 fissi al mese, IVA esclusa. Su TheFork, per intenderci, ne pagheresti il doppio o il triplo.

Va bene anche col fisso

Quel numero del ristorante che hai dal 2008? Lo trasformiamo in WhatsApp Business in 5 minuti. Senza comprare niente, senza cambiare biglietti da visita.

Tre cose. 30 minuti del tuo tempo. È il bot sta già rispondendo.

Ci facciamo una telefonata, mi racconti come gira il locale, e trasformiamo il fisso del ristorante in un numero WhatsApp Business in cinque minuti — anche se non hai mai usato WhatsApp. Prima di salutarci il bot ha già preso la prima prenotazione — te lo dico perché succede ogni volta.

1

Mi racconti il posto

Quanti tavoli, gli orari, le regole tue (sotto i due coperti niente sabato sera? Va benissimo, lo segniamo). 3-5 minuti di chiacchiere, niente da imparare.

2

Aggancio il numero

Anche solo il fisso del locale. La maggior parte dei ristoratori non ha WhatsApp Business: il fisso diventa WhatsApp Business in cinque minuti via Meta Cloud API. Meta chiama il fisso, una voce italiana detta un codice, ce lo dai, fatto. Le chiamate vocali continuano a entrare come prima sulla linea. I clienti vedono lo stesso numero di sempre.

3

Da quella sera funziona

Tu apri la dashboard quando hai voglia. Il bot risponde da solo, manda i promemoria del giorno dopo, chiede le allergie. Tu intervieni solo se serve davvero — un compleanno, una richiesta strana, una tavolata di quattordici.

Le tre cose che ci chiedono i ristoratori di Firenze.

Funziona col mio gestionale attuale?

coperti.ai sostituisce il canale prenotazioni, non il gestionale. Se usi un POS o un gestionale di sala, continui a usarlo come prima. Il bot gestisce solo le prenotazioni in arrivo.

Posso continuare a usare TheFork?

Sì. coperti.ai non sostituisce TheFork — sposta i tuoi clienti abituali su WhatsApp diretto, dove non paghi commissioni. Tieni TheFork per i nuovi clienti.

Quanto ci metto a vederlo all'opera?

I primi 30 giorni sono gratuiti, senza carta. Setup in 30 minuti, prima prenotazione gestita di solito entro 48h.

Avete già un cliente reale a Firenze?

Sì. ai. 50% clienti stranieri, menù storico di cucina toscana. Validato sul campo con i suoi numeri reali, non con un caso costruito per la slide.

Funziona anche per ristoranti gourmet con clientela internazionale?

Sì, perfettamente. Il bot capisce il livello di linguaggio (formale vs informale), conosce il tuo menù degustazione e gli abbinamenti vini se glieli racconti in onboarding, propone naturalmente l’upselling quando il cliente lo chiede. Multilingua incluso, niente costi extra per «international expansion» come fanno altri portali.

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