Gestionale ristorante cloud per le prenotazioni — AI su WhatsApp, 99€/mese

Cos’è coperti.ai. Un gestionale ristorante in cloud che fa una cosa sola: risponde alle prenotazioni su WhatsApp 24/7, in 5 lingue, anche dal tuo numero fisso. Niente cassa, niente magazzino, niente tablet. Setup in 30 minuti, €99 al mese fissi, zero commissioni a coperto.

Alle 23 stai pulendo la cucina, uno ti scrive su WhatsApp per domani sera e tu lo vedi la mattina dopo. Nel frattempo ha già prenotato altrove. coperti.ai risponde a quei messaggi mentre lavori. Non è un gestionale con 47 funzioni: è quello che ti manca quando sei ai fornelli.

30 giorni gratis. Nessuna carta richiesta. Disdici quando vuoi.

99€
al mese, fissoNiente commissioni. Niente tablet da comprare. Fine.

A colpo d'occhio: gestionale vs coperti.ai

  • Prenotazioni WhatsApp 24/7No✓
  • SetupGiorni30 min
  • Prezzo/mese200-500€99€
  • HardwareTablet/POSNessuno
  • Formazione1-3 giorniZero
  • Cassa e magazzino✓No

Gestionale completo vs quello che ti serve davvero per le prenotazioni

Il 60% dei ristoratori usa meno del 30% delle funzioni del gestionale (FIPE 2025, su 300 locali). Paghi magazzino, turni, statistiche — ma il problema vero è che alle 22:30 nessuno risponde al telefono. Quello ti costa davvero.

⚙ Gestionale completo

  • ☑ Cassa e scontrino — ti serve davvero
  • ☑ Magazzino e fornitori — utile se lo aggiorni quotidianamente
  • ☑ Menu digitale per sala
  • ☑ Ordini al tavolo su tablet (un altro device da gestire)
  • ☑ Statistiche vendite per piatto
  • ☑ Turni dipendenti — utile con staff numeroso
  • ⚠ Costa 200-500 EUR/mese (Osservatorio Ristorazione 2024)
  • ⚠ Setup: 2 giorni-1 settimana, con formazione del personale

✔ coperti.ai

  • ✓ Risponde su WhatsApp 24/7, anche di notte e nei festivi
  • ✓ Conferma il tavolo in meno di 10 secondi
  • ✓ Gestisce disdette e cambi orario senza intervento
  • ✓ Dashboard mobile: la apri dal telefono tra un servizio e l'altro
  • ✓ Conosce menu e allergeni: risponde con i piatti giusti
  • ✓ Promemoria il giorno prima: i no-show calano dalla prima settimana
  • ✓ 99 EUR/mese + IVA, fisso. Nessuna riga in piccolo in fattura
  • ✓ Setup in 30 minuti, da solo, senza tecnico

Cosa fa e cosa non fa

✓ Prende prenotazioni su WhatsApp 24/7, anche festivi
✓ Risponde e conferma in 8-10 secondi
✓ Verifica disponibilità prima di confermare: zero overbooking
✓ Manda il promemoria il giorno prima al cliente
✓ Se cancella, libera il tavolo automaticamente
✓ Conosce menu, allergeni, orari: risponde come un cameriere esperto
✓ Dashboard web mobile, nessuna app da installare
✓ Parla con il tono del tuo locale, non da robot
✗ Non fa cassa né scontrini
✗ Non gestisce magazzino e fornitori
✗ Non ha menu digitale per la sala
✗ Non gestisce comande al tavolo via tablet

Quando coperti.ai non è la scelta giusta

Preferiamo perderti adesso che avere un cliente insoddisfatto tra un mese.

  • → Ti serve cassa e chiusura. Non facciamo cassa: tieni il tuo POS, non ci mettiamo in mezzo.
  • → Fai inventario e devi tracciare fornitori. Ti serve un gestionale tradizionale: noi del magazzino non ci occupiamo.
  • → Vuoi comande al tavolo su tablet. Quello è un altro prodotto: il nostro AI parla con chi prenota, non con chi è già seduto.
  • → Hai una catena con 10+ sedi. Oggi lavoriamo con ristoranti singoli o piccole catene. Per realtà più grandi siamo in roadmap.
Se invece ogni sera perdi 2-3 prenotazioni perché nessuno risponde al telefono dopo le 22, se i no-show del sabato pesano sul fatturato, se passi 30 minuti al giorno a richiamare clienti per dire "abbiamo posto" — questo è il problema che risolviamo. Senza buttare il gestionale: lavoriamo insieme, ognuno per il suo.

Facciamo due conti: quanto ti costa il problema delle prenotazioni?

200-500€
/mese
Gestionale completo: POS, magazzino, sala, tablet, tecnico per l'installazione, formazione staff. Fonte: Osservatorio Ristorazione 2024.
vs
99€
/mese
Solo prenotazioni, fatte bene. WhatsApp 24/7. Zero hardware. Setup in 30 minuti, da solo.

Non devi buttare via niente di quello che usi già

Hai un gestionale? Tienilo. Hai un quaderno dove segni le prenotazioni a mano? Va bene anche quello. coperti.ai si aggiunge, non sostituisce.

📱

WhatsApp Business

Si aggancia al tuo numero esistente, quello che i clienti hanno già salvato. Per loro non cambia nulla — solo che alle 23 qualcuno risponde davvero.

⚙

Il gestionale che hai già

Le prenotazioni le gestisce coperti.ai. Cassa, magazzino, turni: restano nel tuo gestionale. Zero conflitti.

💻

Telefono o computer

Dashboard mobile-first: apri dal cellulare al bancone o dal computer la mattina. Nessuna app da scaricare.

Domande frequenti

Il gestionale tradizionale fa molte cose: cassa, magazzino, statistiche, turni, menu digitale. coperti.ai fa una cosa sola, le prenotazioni su WhatsApp, e la fa bene. Il cliente scrive, rispondiamo in 10 secondi, confermiamo il tavolo, il giorno prima mandiamo il promemoria. 30 minuti di setup, niente tablet, niente formazione. Se ti serve anche battere scontrini, tieni il gestionale — non lo sostituiamo, ci mettiamo a fianco.
Dipende. Un gestionale cloud con POS, magazzino e gestione sala parte da 150 EUR al mese, arriva facilmente a 400 (Osservatorio Ristorazione 2024). Aggiungi tablet da comprare, tecnico per l'installazione, 2 ore di formazione staff. Il conto sale in fretta. coperti.ai costa 99 EUR/mese + IVA, fisso. Zero attivazione, zero hardware. Però fa solo prenotazioni: niente cassa, niente magazzino.
Per le prenotazioni sí, per il resto no — e non è il nostro obiettivo. Se usi il gestionale per cassa, magazzino e comande, quello ti serve ancora. coperti.ai prende in mano solo i messaggi WhatsApp per le prenotazioni. Convive con qualsiasi software tu abbia già, senza conflitti. Uno fa le prenotazioni, l'altro fa la cassa. Ognuno al suo posto.
No. Nessun tablet, nessun dispositivo da attaccare alla cassa, nessun hardware che si scarica al momento peggiore. Tutto funziona su WhatsApp e su un pannello web che apri dal telefono che già hai in tasca.
Sí. 30 giorni gratis, non 7, non 14. Lo attivi in 30 minuti, lo testi con i tuoi clienti veri del venerdí sera. Se dopo un mese non ti convince, non paghi niente. Nessun commerciale ti richiama per convincerti.
Attiva gratis 30 giorni