Dall'agenda di carta all'AI

Agenda prenotazioni ristorante — dall'agenda di carta all'AI

Cos’è un’agenda di prenotazioni AI per ristorante. È l’agenda che riceve, conferma e organizza le richieste senza che tu apra il quaderno. coperti.ai prende le prenotazioni su WhatsApp, verifica i tavoli liberi, conferma in 8 secondi, manda il promemoria il giorno prima e libera il tavolo se il cliente cancella. Zero errori di trascrizione, zero doppie prenotazioni, accesso da qualsiasi dispositivo.

L'agenda che non perde mai una prenotazione. Non dimentica un orario. Non fa errori di trascrizione. E funziona anche quando sei chiuso.

Quattro modi di gestire le prenotazioni. Uno solo non dorme.

📝

Agenda di carta

Costo0 EUR

Fuori orarioNon funziona

Doppie prenotazioniFrequenti

PromemoriaManuali

Tempo/giorno47 min

📊

Excel / Google Sheet

Costo0 EUR

Fuori orarioNon funziona

Doppie prenotazioniPossibili

PromemoriaManuali

Tempo/giorno35 min

📱

App a commissione

Costo2-3 EUR/coperto

Fuori orarioFunziona

Doppie prenotazioniRare

PromemoriaAutomatici

Tempo/giorno10 min

🤖

coperti.ai

Costo99 EUR/mese + IVA fisso

Fuori orario24/7 WhatsApp

Doppie prenotazioniImpossibili

PromemoriaAutomatici

Tempo/giorno0 min

3 situazioni che ogni ristoratore conosce

Il sabato sera delle doppie prenotazioni

Hai segnato la prenotazione dei Rossi sull'agenda. Intanto il tuo socio ha accettato i Bianchi per lo stesso tavolo via WhatsApp. Alle 20:30 arrivano tutti e due. Un tavolo, due famiglie, una figuraccia.

Con l'agenda di carta: succede spesso
Con coperti.ai: impossibile — verifica disponibilità in tempo reale

Il messaggio delle 23 che nessuno legge

Coppia in vacanza, vuole cenare domani sera. Scrivono su WhatsApp alle 23:14. Tu sei a letto. La mattina dopo rispondi: “Certo, vi aspettiamo!”. Ma loro hanno già prenotato altrove.

Con l'agenda: prenotazione persa
Con coperti.ai: risposta in 8 secondi, prenotazione confermata

I 4 tavoli vuoti del venerdì sera

Venerdì sera, 4 prenotazioni non si presentano. Zero preavviso. Quattro tavoli apparecchiati, cibo preparato, coperti vuoti. Non hai mandato nessun promemoria perché non c'era tempo.

Con l'agenda: no-show garantito
Con coperti.ai: promemoria automatico, cancellazione con un messaggio

Come coperti.ai sostituisce l'agenda

Tre passaggi. 30 minuti. Poi non ci pensi più.

Configura il tuo ristorante

Inserisci orari, numero tavoli, regole (minimo persone, anticipo massimo, giorno chiusura). 10 minuti.

Collega il tuo WhatsApp

Il chatbot si connette al tuo numero WhatsApp Business. I clienti scrivono allo stesso numero di sempre. 15 minuti.

Il chatbot gestisce tutto

Prenotazioni, conferme, modifiche, cancellazioni, promemoria. Tu guardi la dashboard solo quando vuoi.

L'agenda gratis che costa più di quella a pagamento

0 EUR

Agenda di carta

✗ 47 minuti persi al giorno
✗ Prenotazioni notturne perse
✗ No-show senza preavviso
✗ Doppie prenotazioni possibili
✗ Zero dati sulle abitudini clienti

99 EUR

/mese — coperti.ai

✓ Zero tempo perso
✓ Prenotazioni 24/7
✓ Promemoria automatici
✓ Doppie prenotazioni impossibili
✓ Dashboard con storico completo

Domande frequenti

Dipende dal volume. Sotto 20 prenotazioni a settimana, carta o Excel vanno ancora. Sopra, specialmente se ricevi richieste su WhatsApp fuori orario, serve qualcosa che risponda anche quando non sei lì. L'agenda digitale migliore è quella che cattura le prenotazioni notturne.

Le doppie prenotazioni nascono dalla frammentazione: telefono, WhatsApp, portale, ognuno tiene il suo registro. Il servizio è un sistema unico, aggiornato in tempo reale, che verifica la disponibilità prima di confermare qualsiasi richiesta.

Quaranta-cinquanta minuti al giorno tra telefonate, messaggi WhatsApp, trascrizioni e promemoria manuali. Nei weekend si avvicina alle due ore. Non è il tempo di scrivere sull'agenda — è il tempo di stare attaccato al telefono invece di stare in cucina o in sala.

La maggior parte delle agende digitali funziona sul loro sito, non su WhatsApp. coperti.ai si collega al tuo numero WhatsApp Business: i clienti scrivono come sempre, il bot risponde al posto tuo, la prenotazione finisce direttamente in dashboard.