Il widget Quandoo sul suo sito gli portava clienti, ma anche fattura mensile a tre cifre. Noi gli abbiamo proposto un’alternativa a Quandoo diversa nel modello: agente AI su WhatsApp, canone fisso di €99/mese, zero commissioni a coperto. Il widget è rimasto al suo posto sul sito, ma adesso le prenotazioni finiscono direttamente sul suo numero, in italiano, inglese, tedesco. I dati dei clienti li scarica in CSV quando vuole.
Questa pagina è per chi sta cercando un’alternativa a Quandoo per gli stessi motivi: la commissione a coperto che pesa sui margini, il cliente che resta «del portale», l’impossibilità di esportare lo storico. Sotto trovi un confronto onesto e un esempio numerico con i tuoi numeri.
99 €/mese fisso · Niente commissioni a coperto · 30 giorni gratis · Smetti quando vuoi
Sembra una sfumatura. Non lo è. Un’alternativa a Quandoo seria deve cambiare il modello, non spostare un decimale. I portali a commissione prendono una percentuale su ogni tavolo — anche per Marina, che mangia da te ogni venerdì da quattordici anni e si porta sempre la stessa amica. Qui paghi una quota mensile fissa: che ti scrivano in cento o in mille, il prezzo non cambia. La math è banale, ma la maggior parte dei ristoratori non la fa fino a quando non gli arriva la prima fattura a quattro cifre.
180 coperti dal widget × 38 € scontrino × 9% medio = 616 €/mese di commissioni. Su un fatturato widget di 6.840 €. Aggiungici eventuali abbonamenti aggiuntivi del portale e arrivi tranquillamente sopra i 700 €/mese. Tutti soldi che escono — anche per Marina, e per Carlo, e per i due tedeschi che vengono ogni estate da nove anni.
99 €/mese, qualsiasi volume. Stesso widget sul sito, stesse 180 prenotazioni. Differenza secca: ~517 €/mese in tasca. In dodici mesi sono oltre 6.000 €. La forbice si allarga col fatturato.
Vuoi farlo con i tuoi numeri? Apri il calcolatore — tre campi, ti dice in trenta secondi quanto risparmi rispetto a un’alternativa Quandoo a commissione.
Orari, tavoli, regole tue («niente pranzo della domenica sotto i sei coperti», va benissimo così). Tre-cinque minuti di call. Niente da scaricare. Niente form da compilare.
Cellulare del locale o fisso, indifferente. Meta Cloud API verifica in cinque minuti: chiama il numero, una voce italiana ti dice un codice, me lo dai, fatto. I clienti continuano a vedere il numero di sempre.
Stesso posto in homepage. Stesso look del widget di prenotazione che hai oggi — selettore coperti, data, fascia oraria. Al click la prenotazione finisce su WhatsApp, dritta sul tuo numero. Senza commissioni.
Nella stessa telefonata. Il bot risponde, prende prenotazioni, conferma il giorno prima con un tap (anti no-show). Tu apri la dashboard quando vuoi: storico, allergie, lingue.
Sono le stesse quattro domande, in ordine quasi identico, da quando abbiamo iniziato. Le mettiamo qui in chiaro — così non ti tocca chiedercele.
No. Tieni quello che hai. Cellulare o fisso del locale, va bene tutto. I tuoi clienti non se ne accorgono nemmeno: hanno già il numero in rubrica da anni. Se domani disdici, il numero torna come prima — tuo, sul tuo SIM, sulla tua linea fissa. Niente trasferimenti strani, niente porting.
I servizi a commissione spesso non danno davvero accesso ai dati: il sistema li ha, tu vedi quattro righe in dashboard e nient’altro. Da noi tutto quello che il bot raccoglie — nome, telefono, lingua, allergie, storico — è tuo, esportabile in CSV con un click, in qualsiasi momento. Anche il giorno che decidi di andartene. Niente lock-in. Per legge, peraltro: GDPR art. 20 sulla portabilità.
Dipende dal volume. Sotto i cento coperti/mese da widget, è pari. Sopra i duecento, è matematica: 99 € fissi vs commissione che cresce con te. fa 600 coperti/mese, metà dal widget — risparmia circa 6.000 €/anno. Calcolalo con i tuoi nel calcolatore ROI: tre campi, trenta secondi.
Trenta giorni gratis. Senza carta richiesta. Senza rinnovo automatico nascosto in fondo al contratto. Se a fine mese ti dice male, mi mandi un messaggio e basta — zero penali, zero costi di uscita, zero giri di telefono per disdire. Disdire deve essere facile come iniziare. (Lo era anche con Quandoo? Riformulo.)
Le risposte sotto rispecchiano lo schema FAQ che Google indicizza in pagina — le mettiamo visibili anche per chi legge.
Le commissioni a coperto si sommano. Anche per i clienti abituali che ti conoscono da otto anni paghi una percentuale per ogni prenotazione — come se fossero clienti nuovi acquisiti dal portale. Un’alternativa a Quandoo seria deve cambiare modello, non spostare un decimale: canone fisso, niente commissione a coperto, dati che restano tuoi. Setup in trenta minuti, prima call e sei live.
I portali a commissione tipicamente prendono l’8-10% sul valore della prenotazione, più eventuali costi di abbonamento. Per un ristorante con 800 coperti/mese da widget, scontrino medio 35-40 €, il costo può arrivare facilmente a 800-1.600 €/mese. Noi: 99 € flat. Quanti coperti vuoi, il prezzo non cambia — e cresce con te senza penalizzarti.
Telefonata di trenta minuti. Mi dai gli orari del locale, i tavoli reali con i posti, le tue regole (niente domeniche sera in alta stagione — va benissimo). Aggancio il tuo numero WhatsApp (anche fisso) via Meta Cloud API. Ti do il widget pronto da incollare al posto di quello Quandoo: stesso aspetto, prenotazioni dirette su WhatsApp invece che sul portale. Stessa giornata, prima prenotazione presa.
Sì, sempre. CSV scaricabile dalla dashboard in qualsiasi momento. Nome, telefono, lingua, allergie, storico prenotazioni — tutto. Anche se decidi di disdire. Niente lock-in, niente vincoli, niente «ti restituiamo i dati entro 30 giorni» come succede altrove. Il modello è ribaltato rispetto alle piattaforme che fidelizzano i clienti a sé stesse.
I portali principali a commissione sono TheFork e altri marketplace simili: ottimi per acquisire clienti nuovi, costosi sui clienti già tuoi. Ci sono poi soluzioni outbound (solo conferme/reminder, niente bot inbound che risponde di notte) e gestionali con accettazione manuale di ogni prenotazione. Noi siamo l’unica con AI conversazionale su WhatsApp che il cliente usa già, canone fisso, multilingua automatico (IT/EN/FR/DE/ES) e dati di proprietà del ristorante.
Sì. Anzi, è uno dei casi che ci capitano di più. Il fisso del locale, quello che sta sul biglietto da visita da quindici anni, diventa un numero WhatsApp Business in cinque minuti. Nessun cellulare nuovo da comprare, nessuna SIM dedicata. Meta chiama il fisso, una voce italiana detta il codice, tu me lo dai, finito. Le chiamate vocali continuano a entrare normalmente sulla linea: WhatsApp ci si appoggia sopra, non lo sostituisce.
Tutto in un posto: prodotto, casi d’uso, città coperte, prezzi e FAQ. Per fartelo trovare senza scrollare fino in fondo.