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Prenotazioni ristorante a Bologna: il bot WhatsApp che risponde mentre tu impasti il ragù.

Bologna, capitale gastronomica con picchi nei weekend lunghi. Il 41% delle prenotazioni arriva fuori orario (Osservatorio Ristorazione 2024). coperti.ai risponde in 8 secondi su WhatsApp, raccoglie i 14 allergeni Reg. UE 1169/2011, manda promemoria il giorno prima. €99/mese flat, zero commissioni a coperto.

99 €/mese fissi · Niente commissioni · Setup in 30 minuti · Smetti quando ti gira

Trattoria nel Quadrilatero, osteria di via Belvedere, posto nuovo in Bolognina: cambia poco.

La dimensione c’entra fino a un certo punto. Quello che pesa è rispondere quando arriva il messaggio — che sia giovedì sera mentre stai impiattando o domenica mattina alle nove. Bologna è tra le città italiane dove le prenotazioni digitali macinano di più. I tuoi clienti scrivono su WhatsApp oppure passano da TheFork. Sul primo canale ci pensa il bot, sul secondo li sposti pian piano via.

24/7

Sempre presente

Anche di notte, anche nel mezzo del servizio. 8 secondi e ha già risposto al messaggio.

5L

Le lingue dei tuoi turisti

Italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo. Capisce in che lingua gli scrivi e risponde nella stessa, senza traduzioni automatiche fatte male.

€0

Zero commissioni

€99 fissi al mese, IVA esclusa. Su TheFork, per dirne una, ne paghi tipicamente il doppio o il triplo.

Va bene anche col fisso

Quel 051 che usate dal 1998? Lo trasformiamo in WhatsApp Business in 5 minuti. Senza comprare niente, senza rifare i biglietti da visita.

Tre cose. 30 minuti del tuo tempo. È il bot sta già rispondendo.

Ci facciamo una telefonata, mi racconti come gira il locale, agganciamo il numero che usi già. Prima che riattacchiamo il bot ha già preso la prima prenotazione — lo dico perché succede ogni volta.

1

Mi racconti il posto

Quanti tavoli, gli orari, le regole tue (sotto i due coperti niente sabato sera? Va benissimo, lo segniamo). 15 minuti di chiacchiere, niente da imparare.

2

Aggancio il numero

Cellulare, fisso, è uguale. 5 minuti via Meta Cloud API e quel numero diventa WhatsApp Business. I tuoi clienti continuano a vederlo identico.

3

Da quella sera funziona

Tu apri la dashboard quando hai voglia. Il bot risponde da solo, manda i promemoria del giorno dopo, chiede le allergie. Tu intervieni solo se serve davvero — un compleanno, una richiesta strana, una tavolata di quattordici.

Le tre cose che ci chiedono i ristoratori di Bologna.

Funziona col mio gestionale attuale?

coperti.ai sostituisce il canale prenotazioni, non il gestionale. Se usi un POS o un gestionale di sala, continui a usarlo come prima. Il bot gestisce solo le prenotazioni in arrivo.

Posso continuare a usare TheFork?

Sì. coperti.ai non sostituisce TheFork — sposta i tuoi clienti abituali su WhatsApp diretto, dove non paghi commissioni. Tieni TheFork per i nuovi clienti.

Quanto ci metto a vederlo all'opera?

I primi 30 giorni sono gratuiti, senza carta. Setup in 30 minuti, prima prenotazione gestita di solito entro 48h.

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